Mercado de San Miguel v Madridu je pokrita tržnica, zgrajena v začetku dvajsetega stoletja, še danes pa lahko občudujete njeno prvotno železno konstrukcijo. Več kot 100 let je minilo, odkar je Mercado de San Miguel odprl svoja vrata kot veleprodajna živilska tržnica. Danes ta zgodovinska stavba izstopa kot ena glavnih gastronomskih tržnic na svetu. Obiskovalcem omogoča, da izkusijo bistvo in najpomembnejše okuse vseh kotičkov Španije. Od najboljšega iberskega pršuta ter najbolj svežih rib in školjk, ki jih dnevno pripeljejo iz Galicije, do mediteranskih jedi iz riža in najizvirnejših sirov iz Kastilje, Asturije in Baskije - na tržnici Mercado de San Miguel boste našli vse vrhunce španske kuhinje. Na več kot 20 stojnicah je skupni imenovalec zavezanost visokokakovostnim tapasom in gostilniškim jedem.
