Wajibu wa asili "Morellino di Scansano DOCG ni akiba kwa ajili ya vin zinazozalishwa na zabibu ya Sangiovese zabibu (ndani ya nchi inayoitwa Morellino) kwa angalau l'85% na sehemu iliyobaki kutoka aina nyingine ya black berry, si kunukia, yanafaa kwa kilimo katika Tuscany mkoa, katika eneo hilo ikiwa ni pamoja na eneo hilly wa jimbo la Grosseto kati ya mito Ombrone na Albegna, ambayo ni pamoja na yote ya kiutawala ya wilaya ya manispaa ya Scansano na sehemu ya wilaya ya manispaa ya Manciano, Magliano katika Toscana, Grosseto, Campagnatico, Semproniano na Roccalbegna, katika jimbo la Grosseto. Ya Morellino Di Scansano mvinyo mafanikio ya utambuzi wa kudhibitiwa wajibu wa asili katika 1978, na mwaka 2006 ya kudhibitiwa na uhakika wajibu wa Asili. Ya Morellino Di Scansano mvinyo DOCG, kama zinazopelekwa kwa kuwa na sifa na kutaja Hifadhi, ni lazima kuwa wanakabiliwa na kuzeeka muda wa si chini ya miaka miwili, ambayo angalau moja katika mapipa mbao. Aina zote mbili kuwa na kawaida ya acidity maudhui. Rangi ni akiki nyekundu kwamba na kukomaa, hasa katika hifadhi ya aina yanazidi kuelekea Garnet. Pua ni makali na tata, kwa maelezo ya berries. Katika riserva klassificering kuna mwanga wa kuni na spicy maelezo na zaidi kukomaa matunda. Juu ya palate ya aina ya msingi ni kavu, joto na kidogo tannic. Katika Hifadhi ya aina kuna zaidi kuendelea.
