Útnefningu uppruna "Morellino di Scansano DOCG er frátekið fyrir vín framleidd með vínber af Sangiovese vínber (staðnum heitir Morellino) fyrir að minnsta kosti l'85% og eftir hluta frá öðrum afbrigði í svart berry, ekki ilmandi, við hæfi að ræktun í Toskana svæðinu, á svæðinu þar á meðal hilly svæði héraði Cremona milli ám Ombrone og Albegna, sem inniheldur allt stjórn yfirráðasvæði sveitarfélag af Scansano og hluti af yfirráðasvæði fyrirmynd Manciano, Magliano í Toscana, Cremona, Campagnatico, Semproniano og Roccalbegna, í héraði Cremona. Við Morellino Di Scansano vín náð viðurkenningu á stjórnað heiti uppruna í 1978, og árið 2006 stjórnað og við tryggjum heiti Uppruna. Við Morellino Di Scansano DOCG vín, ef víst að vera hæfur með nefna Panta, verður tekið til að eldast tímabil ekki minna en tvö ár, sem að minnsta kosti einn í tré tunnur. Báðar hafa lítil sýrustig efni. Liturinn er ruby rauður að við þroska, sérstaklega í panta tegund þróast í átt að Þyrping. Nefið er rosalegt og flókið, með skýringar á berjum. Í riserva flokkun það eru vísbendingar tré og sterkan bendir og þroskaðri ávöxtum. Á góm helstu tegund er þurr, hlýtt og örlítið mikil sýra. Í Panta tegund það er meiri þrautseigju.
