Penunjukan asal "Morellino di Scansano DOCG dicadangkan untuk anggur yang diproduksi dengan buah anggur dari anggur Sangiovese (secara lokal disebut Morellino) untuk setidaknya aku'85% dan bagian yang tersisa dari varietas lain untuk black berry, tidak beraroma, cocok untuk budidaya di wilayah Tuscany, di daerah yang termasuk daerah perbukitan provinsi Grosseto antara sungai Ombrone dan Albegna, yang mencakup seluruh wilayah administratif kotamadya Scansano dan bagian dari wilayah kota Manciano, Magliano di Toscana, Grosseto, Campagnatico, Semproniano dan Roccalbegna, di provinsi Grosseto. The Morellino di Scansano anggur mencapai pengakuan dari designasi dikendalikan pada tahun 1978, dan pada 2006 dikendalikan dan dijamin derajat asal. The Morellino di Scansano Dock anggur, jika ditakdirkan untuk memenuhi syarat dengan menyebutkan cadangan, harus dikenakan ke periode penuaan tidak kurang dari dua tahun, yang setidaknya satu di tong kayu. Kedua jenis memiliki kandungan keasaman sederhana. Warnanya merah ruby dengan maturasinya, terutama dalam jenis cadangan berkembang menuju Garnet. Hidung intens dan kompleks, dengan catatan buah. Dalam typologi riserva ada tanda-tanda kayu dan catatan pedas dan buah yang lebih matang. Pada langit-langit mulut jenis dasar kering, hangat dan sedikit tannic. Dalam tipe cadangan ada kegigihan yang lebih besar.