Rote grütze är en röd fruktpudding som är en populär efterrätt i norra Tyskland. Den är gjord av svarta och röda vinbär, hallon och ibland jordgubbar eller körsbär, som kokas i sin juice och förtjockas med lite majsstärkelse eller majsmjöl. Det serveras med grädde (sahne), mjölk eller vaniljsås eller glass.