אגם פיידילוקו תמיד היה נדיב עם דייריו, אשר גומלים לאל על ידי מחווה לפירות הדגים בדרך הטובה ביותר: על השולחן. אחד מאלה, הענף המלכותי, הפך לסמל של המטבח של האגם בקרבונרטו אלה פיידילוקנה. הענף המלכותי, המבושל בלהבה חיה עד שפחמן מבחוץ-ומכאן השם carbonaretti-הם נדחקו ומוגשים יחד עם רוטב מאוד מיוחד-מאוד ירוק טעים. והאגם לוקח על טעם אחר. מי, במיוחד בקיץ, לא יכול להתקרב לגוף מים ללא צלילה באופן מיידי, יכול לנוח בקלות: אגם פיידילוקו ניתן לשחות, ואם הצבע של המים, בתקופות הכי חמות, ייקח גוונים אדמדם לא לפחד; זה טבעי מאוד בשל התפשטות עצומה של צמחים מימיים ובמים של האצות.