Några kilometer från Foligno, omgiven av naturen, är klostret Sassovivo. imponerande till utsikten, uppe på sluttningarna av Mount Aguzzo, står dess massa kalkstenstenar ut på den dystra ekskogen som täcker sluttningarna av de omgivande bergen. Det är ett av de äldsta vittnesmålen av Benediktinens närvaro i Spoletodalen. Klosterkomplexet är inneslutet i en vägg och utvecklas runt två gårdar (kloster) bestämda av de konstruktioner som över tiden har realiserats. Den första av klostren ligger uppströms och gränsar till kyrkan, två sovsalar och byggnaden som rymmer köket; den andra ligger nedströms, i form av en långsträckt rektangel, avgränsad av abbotens bostad och rummen som kallas sjukstugan. Klostret uppströms är ett sällsynt exempel på romansk arkitektur och skulptur (1229). En rektangulär plan, Den består av en innergård omgiven av en delikat veranda bestående av 128 dubbla kolonner, slät eller spiral, med lilja huvudstäder, stödja 58 runda bågar som vilar på en vägg. Ovanför bågarna finns en vacker klassisk entablatur med färgade kulor och två Mosaikramar. De enskilda delarna av bågarna gjordes i Rom i verkstaden Vassalletto, romerska kulor, och senare transporteras och monteras på plats, medan mosaik ramar gjordes på plats av Nicola Vassalletto. Cisternen i mitten av klostret är från 1340, ombyggd 1623. Att observera i all sin skönhet utsikterna till klostret måste du gå till gården, från vilken du kan nå loggia 1442 och kryptan i XI-talet, den första kärnan i Sassovivo. Härifrån leder några vägar in i den århundraden gamla lecceta som sträcker sig ut vid foten av komplexet.På väggarna i klostret finns spår av målade gips som förutsätter utvecklingen av en dekoration på hela ytan av samma. I synnerhet i den norra armen kan du beundra en frescoed bezel som visar bilden av Jungfruen enthroned med barnet i hennes armar (1280). Från klostret, kan du tillgång till klostret och till den stora refectory och väggen är dekorerad med en fresco daterad 1595, som representerar den sista måltiden; ytterligare fragment av fresker från den monokroma första ' 400 kan ses på väggarna i Loggia of Paradise, en passage mellan utsidan och insidan av klosterkomplexet. Den första strukturen i klostret byggdes 1082 av hermit Mainardo, från en byggnad belägen inuti ett ofullständigt befäst hölje. Eremiten avslutade det ger det nästan kvadratisk form, byggde kyrkan och ordnade köket med refectory i den ursprungliga byggnaden.