"Marrone" (castan) diferă de castanul mai comun nu numai pentru cele mai mari, ci și pentru brunetele de dungi evidente la suprafață, pentru lipsa de rezistență la peeling și la o dezvoltare și penetrare foarte limitată a filmului intern la fructe. În plantațiile de Castani de Val Pellice, situat la poalele munților și între 500 și 1.000 de metri deasupra nivelului mării, se află în comunele din Bobbio Pellice, Villar Pellice, Torre Pellice, Luserna san Giovanni și Lusernetta în provincia Torino.
