Vinproduktionstraditionen i Valcalepio er meget gammel og går helt tilbage til romertiden. Legionærer, der drog i kamp, fik nemlig som belønning en vinranke med i deres udstyr, som skulle plantes på den jordlod, de fik som belønning. I Bergamo blev vindyrkning så vigtig for romerne, at de indviede et tempel til Bacchus i den gamle landsby San Lorenzo.Under den langobardiske invasion faldt vinproduktionen, og vindyrkning blev kun praktiseret på kirkelige ejendomme.Det var først i 1243, at der igen begyndte at vokse vinstokke i Bergamo takket være de frie kommuners sejr over Barbarossa og Vertova-statutten, som forpligter enhver, der lejer kommunale arealer, til at plante en vinmark på dem.I slutningen af det 14. århundrede plyndrede guelferne ghibellinerne i Scanzo og tog 170 000 liter muskatel og rødvin med sig.I slutningen af det følgende århundrede bosatte benediktinerne sig i Pontida-klosteret og San Paolo d'Argon-klosteret og lagde grunden til, hvad der skulle blive de vigtigste ønologiske centre i Bergamo-området.Mellem 1400 og 1600 producerede Bergamo mere vin, end der var brug for, og det overskydende beløb blev brugt til handel med Milanos. Men i 1700-tallet, da man udviklede silkeormeavl, blev vinstokke erstattet af morbærtræer, og i begyndelsen af 1800-tallet måtte man importere vin fra andre regioner. I 1886 ødelagde invasionen af phylloxera næsten alle vinmarker i løbet af ti år, som ikke blot blev genoprettet, men også udvidet på kort tid.I 1950 fremmede handelskammeret innovation inden for vindyrkning ved at tilskynde landmændene til at anvende nye druesorter.Selv om det nuværende dyrkede areal er betydeligt reduceret, har forbedringer i plantning og ønologiske teknikker ført til et produkt af høj kvalitet, som i 1993 blev anerkendt som DOC-vin for de røde, hvide og Moscato passito-typer.
