A Corvino-hegy lábánál található, Santo Stefano proto mártírnak szentelve, a Valvisciolo apátság nyilvánvaló nyomokat őriz a templomosok áthaladásáról. A hagyomány szerint a nyolcadik században alapították San Nilo Basiliai szerzetesei, akik már a Grottaferrata-ban tevékenykedtek. A tizenkettedik század második felében ciszterci szerzetesek telepedtek le ott, akik jelentős változásokat jelentettek az eredeti struktúrában, így tökéletes Ciszterci gótikus apátság. A templomosok a XII. és a XIV. század között telepedtek le, amit a rózsaablak közelében található templomos kereszt és más kevésbé ismert nyomok is bizonyítanak. Belül a templom három részre oszlik, oszlopok és oszlopok osztva, Hűek a Ciszterci kánonokhoz, amelyek nem gondolkodtak építészeti sallangokon, festményeken vagy freskókon, hogy csak a spiritualitásra összpontosíthassanak. Később az apátság lett a Caetani család temploma, ezért Enrico Caetani és IV.