The ventricina teramana, ఒక నయమవుతుంది, మాంసం తో చేసిన పంది మాంసం మరియు కొవ్వు ఉపయోగించి కోతలు పంది మాంసం, తల, పంది మాంసం మరియు పంది క్రోవ్వు, లో ఉత్పత్తి పర్వత మరియు కొండ ప్రాంతాల్లో Monti della Laga మరియు గ్రాన్ Sasso ప్రాంతం. మాంసం తర్వాత, చాలా సరసముగా గ్రౌండ్ ఉంది, రుచికోసం ఉప్పు, వెల్లుల్లి, గ్రౌండ్ తెలుపు మిరియాలు మరియు నల్ల మిరియాలు, గ్రౌండ్ తీపి మరియు స్పైసి మిరప, మిరియాలు పేస్ట్ కాపీ. మీరు, సోపు గింజలు, రోజ్మేరీ మరియు నారింజ పై తొక్క.