A Piazza Erbe sok évszázadon át Verona társadalmi, gazdasági és vallási életének központja volt. A római korban itt volt a Forum, amelynek a mai Piazza Erbe eredeti hosszát őrzi: itt volt a Capitolium, a templomok és a fürdők, amelyeket egy árkádsor kötött össze, amely számos üzletnek adott otthont. A kommunális korban a politikai hatalom székhelye volt, a Scaligerivel pedig a művészetek és a kereskedelem élénk központjává vált. Előbb a velencei, majd az osztrák uralom idején a polgári és büntetőbíróságoknak adott otthont, de mindig a veronaiak kedvenc találkozóhelye és piactere maradt. a piac oszlopát (1401), amelyet egy gótikus ékítmény koronáz (amelynek fülkéiben vallási témájú figurákat faragtak, és amelyet 1930-ban adtak hozzá), és amelyet Gian Galeazzo Visconti rendelt meg, hogy elhelyezze uradalmának jelvényeit; a berlinát vagy capitello-t, egy négyzet alakú márvány baldachint, amely a 12. század óta létezik, és amely alatt a podestà ült a beiktatási ceremónián, és amely lépcsőin és oszlopain veronai kereskedelmi méretek vannak feltüntetve; a Veronai Madonna szökőkút (1368-ban Cansignorio állíttatta), amelynek medencéjét és szárát domborműves fejek és szimbolikus alakok díszítik (valószínűleg Bonino da Campione műve), és amelyet a Veronai Madonna alakja, egy Kr. u. 1. századból származó római szobor (amelynek részei márványból készültek) koronáz. Kr. u. (amelynek hiányzó fej- és karrészeit Cansignorio egészítette ki, amikor a szökőkút készült); Szent Márk oszlop 1523-ból, fehér márványból, amelynek tetején a Velencei Köztársaság oroszlán szimbólumát emelték (a franciák lerombolták, a jelenlegi 1886-ból való).A teret olyan paloták és épületek keretezik, amelyek Verona történelmét fémjelezték. Még mindig a Via Mazzini felől érkezve, a tér délkeleti sarkán egy sor olyan épületet figyelhetünk meg, amelyek még mindig őrzik a kommunális korszak toronyházainak szerkezeti vonalait, a régi gettó maradványait. Ezt követi a Domus Mercatorum (Kereskedők Háza), amelyet 1301-ben Alberto I della Scala építtetett át kőművesmunkával; az épület oszlopokkal és pillérekkel alátámasztott oszlopcsarnokkal, nagyméretű, kétosztatú ablakokkal és harangtornyokkal rendelkezik; a 19. században egy felújítás megváltoztatta az eredeti román stílusú formákat, és az épület a Kereskedelmi Kamara székhelye lett.Ezt követi a reneszánsz házak sora, amelyen áll a Cansignorio által 1370-ben emelt, téglából épült, csengettyűs Torre Del Gardello, amely Verona legrégebbi harangórájának ad otthont.A torony mellett áll a Palazzo Maffei: az 1668-ból származó, impozáns, késő barokk stílusú épületnek terasza van (eredetileg függőkerttel), amelynek balusztrádját 6 pogány isten (Herkules, Jupiter, Vénusz, Merkúr, Apolló és Minerva) szobra díszíti.A tértől jobbra a 16. századi Case Dei Mazzanti (egykor a Domus Blandorum Scaligera, amely a 14. században a földszinten műhelyeket és magánlakásokat, a felső szinten pedig magtárat építettek) áll, amelyhez oszlopcsarnok csatlakozik; a térre és a Corso Santa Anastasiára néző homlokzatokat Alberto Cavalli a 16. század első felében gazdagon freskózta.A tér utolsó szakaszát a Domus Nova hátsó része és a Palazzo della Ragione vagy Palazzo del Comune neoklasszicista oldalhomlokzata foglalja el, amelynek közepén nyugszik a Costa-ív (a 18. század közepén a boltozatról lelógó bálnaborda miatt így nevezték), amelyről a Piazza dei Signori térre lépünk. A két tér fölé magasodik a Torre dei Lamberti.
