Villa San Martino blev købt af Napoleon i juni 1814 for at gøre den til hans sommerresidens, men den forblev ubeboet, da han forlod Elba. Senere blev den erhvervet af prins Anatolio Demidoff (Bonapartes arving ved ægteskab), som fik bygget det imponerende neoklassiske galleri, der tog hans navn og i dag rummer en samling af napoleonske tryk fra det 19. århundrede og tidstypiske møbler i de freskomalerede rum. Det smukkeste er det såkaldte "egyptiske værelse", som skulle fejre Napoleons sejr i Egypten. Inde i villaen finder vi også statuen af Galatea, hvis inspiration var Napoleons søster Pauline.