"Skaistam dārzam nav jābūt lielam, bet tam ir jābūt sava sapņa piepildījumam, pat ja tas ir tikai pāris kvadrātmetru liels un atrodas uz balkona."
Tā skaidro kapteinis Nīls Mak Eacharn, cilvēks, kurš radījis šos brīnišķīgos dārzus. Daudzi tūkstoši augu, kas atvesti no tālākajiem pasaules nostūriem, un retas kolekcijas, no kurām dažas ir unikālas Eiropā un aklimatizētas pēc ilgiem darbietilpīgiem pūliņiem, ir ar mākslu izkārtotas šajā skaistajā vidē starp kalniem un ezeru.
Faktiski jau 1931. gadā skotu kapteinis nolēma no Sant'Elijas marķīzes iegādāties īpašumu ar nosaukumu "La Crocetta", lai to pārveidotu par angļu dārza paraugu, kas atrodas Itālijas joslā, kura varētu atgādināt viņa dzimto Skotiju, lai gan tajā ir vairāk maiguma un bagātības. Šim darbam bija jāatbilst divām pamatprasībām: estētiskajai un botāniskajai. Botāniskajām prasībām, jo dažādajiem augiem bija jāatrod visideālākie zemes un klimata apstākļi. Jaunā dārza izveides posmos bija dažādi darba posmi līdz pat to pabeigšanai 1940. gadā.
Starp nozīmīgākajiem darbiem jāmin: "Valleta", kas izveidota, veicot liela mēroga izrakumus; apūdeņošanas iekārta, ko darbina ūdens, ko sūknē tieši no ezera uz rezervuāru, no kura tas tiek novadīts uz tālākajām dārza robežām; Terases dārzi ar ūdenskritumiem, peldbaseinu, ūdens liliju un lotosa baseiniem; Ziemas dārzs un Purva dārzs; dekoratīvās strūklakas un ūdens strūklas. Tā realizējis savu dārzu, ko viņš nosauca par Villa Taranto, pieminot savu senči maršalu Makdonaldu, kuram Napoleons piešķīra Taranto hercogisti, kapteinis Mc Eacharn vēlējās nodrošināt, lai viņa darbs tiktu turpināts arī pēc viņa, un ar lielu dāsnumu uzdāvināja to Itālijas valstij.
Taranto villas dārzu botāniskajā mantojumā ir gandrīz 1 000 augu, kas nav vietējie augi, un gandrīz 20 000 ģinšu un šķirņu ar īpašu botānisku nozīmi.
Apmeklējot dārzus, var aplūkot sapņu ainavas un valdzinošus noslēpumainu, ēģiptiešu mitoloģijai svētu ziedu atspulgus ūdenī. No romantiskās Vallettas līdz viršu paklājiem, no karstajām mājām ar "Victoria Amazonica" līdz azāliju, kļavu, rododendru un kamēliju alejām, no retajām lilijām un dāliju dārziem ar vairāk nekā 300 šķirnēm līdz neskaitāmām pavasara ziedu nokrāsām uz Itālijas dārza fona vai rudens maigajā mirdzumā - VILLA TARANTO apbalvo apmeklētāju ar nebeidzamām mainīga skaistuma un dziļas iekšējās dzejas ainām.
