Vino Valcalepio D.O.C.

El Valcalepio es una zona de colinas situada en la parte oriental de la provincia de Bérgamo y al sur del lago de Iseo, entre el río Cherio y el río Oglio. Esta zona de colinas está formada por 9 municipios. Este vino joven D.O.C. de Bérgamo está dedicado a Bartolomeo Colleoni, un personaje legendario nacido en Solza, cerca del río Adda, a finales del siglo XV. La denominación de origen controlada "Valcalepio" está reservada a los vinos que cumplen las condiciones y los requisitos establecidos por el reglamento de producción para los siguientes tipos: Blanco Rojo, también Riserva Moscato Passito Las condiciones ambientales y de cultivo de los viñedos destinados a la producción de los vinos de la DOC "Valcalepio" deben ser las tradicionales de la zona y, en cualquier caso, adecuadas para dar a las uvas y a los vinos derivados de ellas sus características de calidad específicas. Por lo tanto, se considera que los suelos adecuados son los que se encuentran al pie de las colinas y en las laderas con buena exposición, y que son de naturaleza predominantemente silicoarcillosa. Quedan excluidos los suelos con exposición norte, los fondos de valle, los suelos húmedos, así como los situados a una altitud superior a 500 metros sobre el nivel del mar para las uvas Merlot y Cabernet Sauvignon y a 600 metros sobre el nivel del mar para las uvas Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Grigio.