Sebutan Aglianico del Taburno DOCG dikhaskan untuk wain jenis Rosso, Rosso riserva dan Rosato, yang dihasilkan dari anggur yang Aglianico pelbagai anggur (min.85%), bahagian yang selebihnya yang terdiri Anggur hitam jenis anggur, yang diberi kuasa untuk penanaman dalam wilayah Benevento, di Campania. Kawasan pengeluaran anggur Aglianico del Taburno DOCG termasuk seluruh administrasi wilayah bandar daripada Apollosa, Bonea, Campoli del Monte Taburno, Castelpoto, Foglianise, Montesarchio, Paupisi, Torrecuso dan Po dan bagian dari wilayah bandar Benevento, Cautano, Vitulano dan Tocco Caudio, semua di wilayah Benevento.Kawasan yang sering dipanggil "Chianti Campania". Anggur denominasi dikawal dan dijamin asal-usul "Aglianico del Taburno merah mesti dikenakan wajib penuaan tempoh sekurang-kurangnya dua tahun; anggur denominasi dikawal dan dijamin asal-usul" Aglianico del Taburno rosso riserva harus ditundukkan untuk wajib penuaan tempoh sekurang-kurangnya tiga tahun, yang sekurang-kurangnya dua belas bulan dalam tong oak dan enam bulan dalam botol.
