Corte Giarola está situada na marxe dereita do río Taro, a medio camiño entre Fornovo e Pontetaro. O topónimo deriva da grava do Taro, chamada "Glarola" en época romana ou altomedieval. A localidade, chaira e protexida por robustos muros, sitúase ao longo da estrada pedestre que leva a Medesano, Noceto e Borgo San Donnino. Giarola é propiedade do mosteiro feminino de San Paolo desde mediados do século XI e converteuse no lugar dun pequeno núcleo monástico arredor do cal se formaron unha igrexa, cortes e establos, casas, un muíño e unha leiteira, creando unha corte rural. autosuficiente. O muíño funcionaba coas augas da canle Naviglio Taro, que atravesaba Collecchiello e Vicofertile e levaba a auga a Parma na Porta San Francesco.A zona costeira era pantanosa e mesta de bosques, pero foi recuperada e producida co cultivo de grans, forraxes, vides e arroz. No século XVI tamén houbo arrozales que foron restaurados no século XIX pola súa rendibilidade. Porén, foron definitivamente considerados nocivos para a saúde pública e foron suprimidos en 1874. O castelo, aínda que de escasa importancia estratéxica, foi disputado durante a loita entre as faccións que se concentraron arredor das máis importantes familias de Parma a comezos do século XV. En 1451, o duque Francesco Sforza e o exército da Colexiata, comandado por Francesco II Gonzaga, acamparon en Giarola antes da batalla do Taro o 6 de xullo de 1495.Giarola formaba parte do sistema de castelos do territorio e na contorna había outros castelos ou cortes fortificadas, como en Madregolo, Collecchio, Segalara e Carona, case todos en mans da familia Rossi. A igrexa, orixinalmente unha simple capela, formaba parte do trazado da Vía Francigena, pero non tiña o título de distinción de Pieve e dependía do próximo Collecchio a partir de 1230. A igrexa ten forma plebeia con fachada de cabana, ábsida semicircular. e arcos de terracota, algúns dos cales sobreviviron á restauración e aos bombardeos da Segunda Guerra Mundial. No seu interior consérvase unha Anunciación, unha Sagrada Familia e un antependio en coiro traballado e pintado.
