Ya Styrians Vin

Ya Styrians kuwa kujengwa sifa ya kimataifa na nuru yao, kavu vin. Zaidi zabibu inalimwa katika Ub kuliko nyingine yoyote winegrowing katika eneo la Ulaya. Wao tabia maalum ni umbo na eneo yao: hali ya hewa, udongo na nafasi, kushoto kama wao kutokea kwa kawaida na wazalishaji wa mvinyo. Kila mavuno huleta yake mwenyewe aina mbalimbali ya refinements na inasisitiza utofauti wa aromas ndani ya kila zabibu aina mbalimbali. Mbalimbali ya mandhari na udongo tofauti ndani ya eneo dogo ni ya kawaida katika Ub na kuchangia katika urval kubwa ya zabibu. Mavuno ni makusudi mdogo – kwa maana ya kwamba ubora ni bora. Ndani ya hii mbalimbali katika Ub, ni kweli kuna kuu zabibu aina: Welschriesling – mahali popote inazalisha vile mvinyo faini kama hapa! Mbali na hilo Welschriesling kuna wengi zaidi zabibu varities kuongeza ubora wa juu vin kama vile Sauvignon Blanc, Weißburgunder (Pinot Blanc), Traminer, Chardonnay (hapa aitwaye Morillon), Muskateller, Ruländer, Sämling, Riesling, Zweigelt na Blauburgunder (Pinot Noir). Kipekee maalum ya Ub ni 'Schilcher', crisp rose mvinyo. Ya 'Steirische Junker' ni alama ya biashara kwa ajili ya kwanza ya vijana nyeupe mvinyo wa msimu, zinazozalishwa na 300 winemakers ya Ub na ambayo ilikuwa maarufu sana katika miaka michache iliyopita.