Yang sebenar Putih Kilang Barilla

Tidak jauh dari San Galgano, ada satu lagi yang luar biasa destinasi, penginapan Il Mulino delle Tumpukan. Ia tidak hanya apa-apa ladang, tetapi apa-apa kurang dari set lama iklan Mulino Km, syarikat yang menghasilkan biskut dan makanan ringan yang paling dicintai oleh orang Itali. Pertama kilang-kilang gandum untuk penduduk Chiusdino, dan untuk fulling kain dan fungsi dari mana ia mengambil nama sekarang (the "tumpukan" adalah bekas dari batu, di mana fulling-mills, didorong oleh hidraulik roda, mengalahkan pada kain, tenggelam dalam penyelesaian untuk kecilkan dan membuat mereka rebus), kemudian loji kuasa mampu menyediakan listrik untuk bandar-bandar berdekatan semasa perang dunia kedua, ladang terletak di dalam Taman Asli Val di Merse dan hari ini adalah sebuah penginapan fasilitas dengan restoran, tenggelam dalam hijau yang membolehkan banyak kegiatan di luar.