Zamek Almonacid de Toledo, lokalnie znany jako Castillo de Almonacid de Toledo, leży na wzgórzu około 20 km na południowy wschód od miasta Toledo w prowincji Toledo w Hiszpanii. Zamek ten został najprawdopodobniej zbudowany przez Maurów. Pierwsza wzmianka pochodzi z 848 roku, a w 854 roku była to scena wielkiej bitwy pomiędzy wojskami Emira Kordoby a rebeliantami z Toledo. Według legendy jego nazwa pochodzi od hiszpańskiego słowa oznaczającego "blanki w El Cid". El Cid to bardzo znany hiszpański rycerz, który odegrał wielką rolę podczas rekonkwisty. Prawdopodobnie nazwa pochodzi od łacińskiego słowa "almonaster", oznaczającego Klasztor, ponieważ zamek został nazwany przez Maurów" ribat " (Mauretański Klasztor). Zamek Almonacid de Toledo przeszedł w posiadanie króla Alfonsa IV jako część posagu jego żony, księżniczki Zaidy. W 1086 roku podarował zamek arcybiskupowi Toledo. W XIV wieku zamek został wzmocniony przez arcybiskupa Don Pedro Tenorio. Później pretendent do tronu portugalskiego; Hrabia Alfons z Gijon, został uwięziony w zamku na rozkaz króla Juana i Kastylijskiego. 11 sierpnia 1809 roku zamek służył jako schronienie dla wojsk hiszpańskich pod dowództwem generała Venegasa podczas bitwy z wojskami francuskimi. Bitwa zakończyła się zwycięstwem Francuzów kosztem 4000 ludzi po stronie hiszpańskiej i około 2000 po stronie francuskiej. Na pamiątkę tego zwycięstwa imię Almonacid pojawia się na Łuku Triumfalnym w Paryżu. Zamek leży na wzgórzu dominującym nad wsią, o tej samej nazwie, poniżej. Zamek można zobaczyć z odległości kilku kilometrów. Można również łatwo zobaczyć zamek Peñas Negras stąd. Zamek Almonacid de Toledo ma kształt wielokąta. Wewnętrzny mur obronny zamku posiada pozostałości 2 kwadratowych i 3 okrągłych wież. Wewnątrz znajdują się ruiny trzykondygnacyjnej czworobocznej twierdzy oraz kilka cystern.
