Jest to jeden z najczęściej fotografowanych zamków w Trentino. Swoją sławę zawdzięcza wyjątkowej lokalizacji i pięknemu otoczeniu, które go otacza. Ale także wielu mrocznym legendom, że w tym parku i w tych murach znaleźli żyzną ziemię do narodzin i rozwoju. Romantyczny zamek zbudowany na małym ramieniu ziemi, która leży w sercu jeziora, wśród winnic i stuletnich lasów Trentino. Castel Toblino to idealne miejsce na relaksujący spacer nad brzegiem jeziora, a następnie kolację przy świecach w eleganckiej restauracji mieszczącej się w zabytkowych salach Pałacu. Początki Castel Toblino sięgają XI wieku, kiedy to pełnił funkcję wojskowo-strategiczną w drodze do Sudicaria. Obiekt, który możemy dziś podziwiać, ale jest to XVI wiek, po pracach modernizacyjnych podjętych przez biskupów Trydentu Cles i Madruzji. Jednak według legendy miejsce to, jeszcze zanim miało rolę strategiczną lub reprezentatywną, wydawało się pełnić funkcję magiczno-religijną. Trzeba cofnąć się o około 2000 lat, kiedy poziom jeziora był o około dwa metry wyższy, a kawałek ziemi, na którym dziś stoi zamek Toblino, był wyspą pośrodku jeziora. Starożytni mieszkańcy wierzyli, że to miejsce jest święte. W III wieku zbudowano tam świątynię poświęconą kultowi losu, starożytnym rzymskim bóstwom zdolnym przepowiadać los. To "poświadcza" nagrobek zamurowany na werandzie zamku, który archeolog Paolo Orsi nazywa "jedynym w swoim rodzaju w rzymskiej rzeczywistości epigraficznej". Zamek opowiada także inną legendę: zakazana miłość między wpływowym biskupem Trydentu, Carlo Emanuele Madruzzo i Claudią cząstka, zakończyła się tragicznie.