Στο υπόγειο του καταστήματος De Luca στον αριθμό 5a του via cistrna olio, μπορείτε να επισκεφθείτε (μόνο με την άδεια του ιδιοκτήτη) μια από τις πέντε τεράστιες δεξαμενές που χρησιμοποιήθηκαν τον δέκατο όγδοο αιώνα για την αποθήκευση του ελαιολάδου που παράγεται στο Βασίλειο της Νάπολης . Χτισμένη σε πυρίμαχα τούβλα από τερακότα, η δεξαμενή, αντίθετα με ό,τι πιστεύεται συχνά, χρησιμοποιήθηκε για το λάδι τροφίμων και όχι για αυτό που προοριζόταν για φωτισμό, αφού λάμπες πετρελαίου άρχισαν να εμφανίζονται στην πόλη μόλις μισό αιώνα αργότερα. Δεξαμενές χρησιμοποιήθηκαν για τη ρύθμιση του αγορά και να κερδοσκοπούν για τις τιμές. Μάλιστα, από το 1778 στο Βασίλειο της Νάπολης υπήρχε μια πολύ ενεργή ανταλλαγή αγροτικών προϊόντων
