Η αρχιτεκτονική στην ιστορική περιοχή στο κέντρο της πόλης της Γκουανταλαχάρα είναι τόσο ποικίλη όσο είναι όμορφη. Ειδική μνεία στον Μητροπολιτικό Καθεδρικό Ναό, αφιερωμένο το 1616, ο οποίος διαθέτει ένα μοναδικό μείγμα γοτθικών, Μπαρόκ, Μαυριτανικών και νεοκλασικών αρχιτεκτονικών στυλ. Επίσης σίγουρα αξίζει μια επίσκεψη είναι η Rotonda de los Hombres Ilustres (Ροτόντα επιφανών ανδρών), μια κυκλική πέτρινη δομή 17 στηλών που περιβάλλει 98 τεφροδόχους που περιέχουν τα ερείπια εκείνων που τιμήθηκαν. Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό είναι το Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, το Istitudo Cultural de Cabañas, το οποίο χτίστηκε στις αρχές του 19ου αιώνα για να προσφέρει φροντίδα και καταφύγιο στους μειονεκτούντες. Αυτό το συγκρότημα, το οποίο ενσωματώνει αρκετά ασυνήθιστα χαρακτηριστικά σχεδιασμένα ειδικά για να καλύψουν τις ανάγκες των επιβατών του, ήταν μοναδικό για την εποχή του. Στις αρχές του 20ου αιώνα, το παρεκκλήσι ήταν διακοσμημένο με μια εκπληκτική σειρά τοιχογραφιών, που τώρα θεωρούνται μερικά από τα αριστουργήματα της Μεξικανικής τέχνης. Είναι το έργο του διάσημου José Clemente Orozco...
