Το πουτίγκα ψωμιού σερβίρεται ως επιδόρπιο και μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους και από πολλές συνταγές, η προέλευση των οποίων μπορεί να εξαρτάται από τη χώρα ή την περιοχή στην οποία βρίσκεστε. Η τυπική αμερικανική συνταγή αποτελείται συνήθως από" παλιό " απλό ψωμί κομμένο σε κύβους, αυγά, ζάχαρη, βούτυρο, γάλα και μπαχαρικά όπως βανίλια, μοσχοκάρυδο ή κανέλα και κάποιο είδος φρούτων όπως σταφίδες, μπανάνες κλπ. Το ψωμί είναι συνήθως εμποτισμένο σε ένα μείγμα, άλλα συστατικά προστίθενται και στη συνέχεια ψήνονται. Μπορεί να σερβιριστεί μόνο του, μαζί με παγωτό βανίλιας ή σαντιγύ. Συχνά στο Κεντάκι ολοκληρώνεται με μια σάλτσα μπέρμπον, μια αυθεντική παράδοση τροφίμων Κεντάκι.
