Το κάστρο του Roseto Capo Spulico (Alto Ionio Cosentino), σταθερά τοποθετημένο στον βράχο που προεξέχει προς τη θάλασσα, χρονολογείται από τον 10ο αιώνα. Στην πραγματικότητα, όπως καταγράφεται από τον San Vitale da Castronuovo, στο "Petre Roseti" λέγεται ότι ο άγιος ίδρυσε μοναστήρι και, τον 11ο αιώνα, οι Νορμανδοί έχτισαν στα ερείπια του ιερού κτιρίου το "Castrum Petrae Roseti". Εκείνη την εποχή (1027-1154), το κάστρο σηματοδοτούσε τα σύνορα μεταξύ των κτήσεων του Ροβέρτου Guiscard και του αδελφού του Ροζέ Α', παππού της Κωνσταντίας της Altavilla (ως κόρης του Ροζέ Β'), η οποία ήταν κληρονόμος του βασιλείου της Σικελίας και μητέρα του Φρειδερίκου Β' Hohenstaufen (1194-1250). Κατά τη μεταφεντερική περίοδο, από το δεύτερο μισό του 13ου αιώνα, προσαρμόστηκε ως στρατιωτικό φρούριο, σε τέτοιο βαθμό που, από τα μητρώα των Ανδεγαυών, γνωρίζουμε το μέγεθος της φρουράς που είχε οριστεί στο φρούριο, η οποία το 1275 αποτελούνταν από τον καστελλάνο, έναν ιπποκόμο και δώδεκα φρουρούς. Αλλά ήταν με τον Φρειδερίκο Β' που το κτίριο συμπεριλήφθηκε στο "Σχέδιο των κάστρων" του 1230, το οποίο ο αυτοκράτορας επιθυμούσε κατά την επιστροφή του από την 6η Σταυροφορία (1228). Ο ίδιος ο Φρειδερίκος, ο οποίος αγαπούσε πολύ το κάστρο, στη διαθήκη του, όπως αναφέρεται στο "Monumenta Germaniae Historica, Legum sectio IV: Tomus II, n.274", ανέθεσε την περιοχή της Porta Roseti στον φυσικό του γιο Μανφρέδο, ενώ όλα τα κάστρα, και κυρίως το "Templar Petre Roseti", στους νόμιμους γιους του, οι οποίοι θα γίνονταν και βασιλείς της Ιερουσαλήμ. Σήμερα, μετά από προσεκτικές εργασίες αποκατάστασης, λάμπει ως ένα κλασικό παράδειγμα της αρχιτεκτονικής του Φρειδερίκου που προέρχεται από τους Ναΐτες (Barrio 1700) ή Ναΐτικο Φρούριο (D.Rotundo "Templari, Misteri e Cattedrali". Ed.Templari-Roma 1983). Η μεγάλη αυλή που περιβάλλεται από τοίχους με κρηπιδώματα κλείνει με μια αψίδα που φέρει αλχημιστικά-ταμπλιακά οικόσημα όπως το "Ρόδο" και τα "Κρίνα" που καθιστούν το "Castrum Petrae Roseti" ναό του Τάγματος των Κιστερκιανών. Ένας ναός των Ναϊτών, του οποίου το τριαντάφυλλο στο κανάλι της εισόδου είναι ένα αλχημιστικό σύμβολο του θρησκευτικού-στρατιωτικού τάγματος των Ισμαηλιτών και των Ροδόσταυρων. Πρόσφατα, για να ολοκληρωθεί η ιστορική έρευνα με βάση τα τσαρικά αρχεία, υπάρχουν ειδήσεις ότι η Αγία Σινδόνη φυλασσόταν στο κάστρο από τον Φρειδερίκο Β'. Η ανακάλυψη αυτή επιβεβαιώνεται από τις μελέτες των επιτύμβιων πλακών του κάστρου, οι οποίες οδήγησαν στην ανάγνωση του "Γρύπα", που ανήκε στον Φρειδερίκο Β', και της "Σφραγίδας του Σολομώντα", η οποία αναπαράγει εκείνη της εποχής της Ιερουσαλήμ.
