Πιστεύεται ότι είναι το πιο αντιπροσωπευτικό ενός συμπλέγματος των αποικιακών εκκλησιών στην παλιά πόλη, η Εκκλησία της Σάντα Κλάρα χτίστηκε μεταξύ 1629 και 1674 ως μέρος του μοναστηριού των φτωχών Clares. Ως μία από τις παλαιότερες εκκλησίες της πόλης, είναι πλούσια διακοσμημένη με 112 έργα ζωγραφικής και 24 γλυπτά που χρονολογούνται από τον 17ο και 18ο αιώνα. Είναι μια εκκλησία μουσείων που διοικείται από τον Δήμο, οπότε δεν είναι ελεύθερη να εισέλθει, αλλά αξίζει σίγουρα κάθε πέσο.