Розташований біля підніжжя гори Корвіно і присвячений прото мученика святого Стефана, абатство Valvisciolo зберігає очевидні сліди проходження тамплієрів. Згідно з переказами, він був заснований в VIII столітті базиліанськими ченцями святого Нілу, вже діючими в Гроттаферраті. У другій половині XII століття там оселилися цистерціанські ченці, які внесли істотні зміни в первісну структуру, зробивши її ідеальним цистерціанським готичним абатством. Тамплієри оселилися там між XII і XIV століттями, про що свідчить хрест тамплієрів, розташований поруч з трояндою та іншими менш відомими слідами. Всередині Церква розділена на три нефи, розділених колонами і колонами, точно за цистерціанськими канонами, які не розглядали архітектурних вишукувань, картин або фресок, так що ви можете зосередитися тільки на духовності. Згодом абатство стало сімейною церквою Каетані, тому він зобов'язаний Генріху Каетані і і удостоєний IV л.