Бенедиктинското абатство Сан Винченцо ал Волтурно се намира на около два километра от извора на едноименната река, в благоприятно положение в плодородната равнина Рокета, защитена от планинските вериги Майнард и Мета на запад и от масива Матезе на юг. За събитията в манастира сме информирани от Chronicon Vulturnense - илюстрован кодекс, написан през 1130 г. от монах на име Йоан, който на свой ред е използвал вътрешни манастирски източници от VIII-XI в. Основаването на манастира датира, според Хрониката, от началото на VIII в. и се дължи на трима благородници от Беневенто - Палдо, Тасос и Тато, и на тяхното търсене на място, където да се посветят на аскетичен живот. Избраната местност е била посещавана през късноримския период, за което свидетелстват останките от църква и погребално съоръжение от V-VI в. сл.Особено важен момент за монашеската общност е 787 г., когато Карл Велики поставя манастира под пряката си закрила, издавайки привилегия, съдържаща данъчни и съдебни облекчения, и разрешавайки на общността да избира свой собствен игумен без намесата на други църковни власти. Значението на абатството се дължи на позицията му на аванпост, на границата между ломбардското княжество Беневенто и земите, завладени от франките, и се подчертава през 849 г., когато след разделянето на княжество Беневенто между териториите, подчинени на Салерно и Беневенто, манастирът "Свети Винсент ал Волтурно" остава автономна единица, пряко подчинена на императорската власт.Момент на големи трудности за монашеската общност настъпва през втората половина на IX в. поради движенията на сарацините, довели до нападение през октомври 881 г., което завършва с пожар, нанесъл сериозни щети на манастира; след това събитие оцелелите монаси са принудени да потърсят убежище при ломбардските принцове на Капуа. Едва в края на X в. манастирът е възстановен с помощта на германските императори Отон II и Отон III. В края на XI в., поради норманската заплаха, манастирът е преместен по десния бряг на река Волтурно на по-безопасно и отбранително място (т.нар. "Сан Винченцо Нуово"). През XIII-XV в. манастирският комплекс и принадлежащите му поземлени владения (простиращи се в Молизе, Абруцо, Лациум, Кампания, Базиликата и Апулия) започват да се разпадат и разпадат, а през 1699 г., по нареждане на последния абат Инико Карачоло, преминават под юрисдикцията на абатство Монтекасино.