авокадо аз боќле-ин анъанавии крестьянское табақ, ки дорои мавсимӣ будани, омода аст бо сушеными бобами ва бо сезонными сабзавот, ба монанди коснӣ е ќаламфури. Хизмат ҳамчун гарм ва ҳам задааст он приправлено хуб бо равғани зайтун бокира иловагӣ равғани extra бокира иловагӣ ба сырому.