У Конельяно, в регіоні Венето, є престижний G.B. Cerletti, найстаріша в Італії, заснована в 1876 році. Свою назву школа отримала від свого першого директора G.B. Черлетті, який разом з Антоніо Карпене був одним із промоутерів інституту енологічних шкіл в Італії.Однією з головних визначних пам'яток Скуоли є вражаюча Аула Магна, справжня декоративна перлина, створена Антоніо Марією Морера (1888-1964). Інші місця, які варто відвідати, це відділ виноградарства з його дегустаційним залом, науковий відділ, Bottega del Vino, оригінальна будівля, розташована ліворуч від школи та урочисто відкрита в 1927 році, і шкільний льох, який використовувався для виноробства винограду, вирощеного на шкільних виноградниках, як для навчальних цілей.Виноробна школа Конельяно продовжує залишатися важливим центром навчання, експериментів і просування виноробної діяльності та культури в регіоні. У кампусі також є Професійний інститут сільського господарства, Сільськогосподарський технічний інститут (сьогодні називається «Державний інститут вищої середньої освіти Дж. Б. Черлетті»), I.T.S (Вищий технічний інститут нових технологій для виробництва Італії в агропродовольчій галузі та виноробний сектор), Університет Падуї (який пропонує курси для здобуття ступеня з виноградарських і енологічних наук і технологій), а також Регіональний центр енологічного виноградарства та граппи.У 2016 році було урочисто відкрито Музей Манцоні, розташований на першому поверсі Енологічної школи. Цей музей є даниною поваги до постаті професора Луїджі Манцоні (1888-1968), видатного директора, дослідника та експериментатора національного та міжнародного визнання. Маршрут до музею дозволяє відвідувачам познайомитися з роботою професора через багату спадщину наукових матеріалів, приладів, публікацій та місць інституту, де він проводив свої щоденні дослідження.
