Бүйлс нь bridge-д Ferrara аялгуу "mandurlin dal pont" - байна амттай жигнэмэг хийсэн бүйлс, өндөгний цагаан, элсэн чихэр, гурил, ямар зууханд шатаасан авах хэлбэр нь жигд бус meringue domes, Алтан hazelnut, одууд нь үйрмэг бүйлс. Уламжлалын дагуу, тэд санал болгож буй нь анх удаа тохиолдуулан очиж, д 1857, Пап Pius IX; дагуу өөр нэг хувилбар нь, тэд санаа зайрмагны дэлгүүр хөвгүүн, эхэнд '900, бодол ашиглах үлдсэн өндөгний цагаан нь үйлдвэрлэл зайрмаг бэлтгэх эдгээр амттан.