Ферре салами, эсвэл сармис салами, аль хэдийн Сэргэн мандалтын эх бичвэрийг дурдсан, уламжлал есоор арваннэгдүгээр сарын 30-аас бэлтгэсэн юм, Сент-Андрю-ийн өдөр, нэгдүгээр сарын эцэс хүртэл, Норкини феррерри доош гардуулсан уламжлал цаг, арга замыг дараах. Сармис нь далайн гахайн мах хамгийн эрхэм хэсгийг ашиглан үйлдвэрлэсэн байна, Жишээ нь:, ууц нуруугаар чилж, мор, хэм. Гуя дараа нь давс, түүний бүрэлдэхүүн гэр бүлд гэр бүл нь өөр өөр, никрино Сүнслэг нөлөө хамааран амт нь урт онол нэмж байна. Амтлагч нь халаалтгүй өрөөнд өвлийн улиралд үргэлжилдэг боловч чийгшил нь зохистой хэмжээгээр нь хөгц далайн гадна гадаргуу дээр бий болох юм. Зөвхөн хавар, далайн амталгаа илтгэх бэлэн байна, гэж нэрлэгддэг "Зүсмэлийн тест".
