Дар сафед шоколадови дорад, ташхиси зард е стремящейся ба охра бо вкраплениями красно-коричневых, curls ҳамвор ва шаровидная шакли хеле зуд уплощенной ва баст ва номунтазам. Глеба, пронизанная хеле ветвистыми сафед прожилками дорад тағйиребанда окраску аз ширӣ то торик бархост, бо коричневыми суратои худ. Баҳсҳои сетчатые-альвеолированные, калон альвеолы. Дар бораи вазни килограмм. Ӯ дорои понятным бўй ва хурсандиовар мазза.Истеҳсолӣ майдони дохил Langhe, Монферрато ва Роеро дар карда шудаанд Кунео. Баъзе находки буданд, низ дар Александрийском ва Туринском кӯҳҳо. Шоколадови маълум шуд, ки бо аз давраҳои қадим. Пайдоиши он буд аст,, бо якчанд сабабњои асосии он аз органикӣ таҷзия то гармӣ, аз лой, бо роҳи спонтанного прорастания то номӯътадили барқ бо почвой. Касе фикр мекардам, ки ин репродуктивный мақоми ҳашарот ва дигар возвращали он, ҳатто, дар минеральное малакут. Танҳо бо асри XVI он шуда буд, эътироф грибом. Профессор Гибелли продемонстрировал, ки робитаи, известную чӣ тавр симбиоз, ки бисере аз занбурўѓњо қабул мекунанд, ки бо баъзе растениями, ки Frank приписал номи "микориз".Он метавонад коммерциализирован чӣ тавр дар ҳавои тоза ва ҳам дар преобразованном қодир аст. Дар давоми чанд рӯзи бонбони тару тоза метавонад нигоҳ дар яхдон ночизи парпечшуда ва дар обычную хлебную коғаз кунед дар дохили закрытой бонкҳо. Корт бояд ҳар рӯз тағйир. Онҳо истифода бурда мешавад ҳамчун компонентњо ҳангоми пухтупаз трюфельных яхмоси, сыров, равғани, макаронных маснуот ва risotto.
