Доцца-ин хурд городок хеле древнего истеҳсолкардаи, воқеъ дар холме недалеко аз Имолы ва Болоньи, байни деревней Тосканелла (ки сарватдор дар древними бозмондаҳои шаҳраки) ва дареҳо Силларо. Асосан таърихӣ пайкараи дар Доцце аст, қалъа. Ба ақидаи мутахассисон, қалъа Доцца датируется 1250 мебошад. Баъд аз он буд, ки зиен аст, дар ҳоле ки низоъ бо Болоньей, ва баъд барқарор Ромео Пеполи ба 1310 соли ҳамчунин бо фармони Болоньи.
Азнавсозии Доццы произошла дар яке аз страшных лаҳзаҳои таърихи Болоньи, ки ноумед нуждалась дар-ба-пул доранд, ки барои барқарорсозии инфрасохтори шаҳр, крепостей атрофи он ва хусусан ноҳияи опустошенного войной зидди Феррары (дар ҳоле, правившей Аззо д'Эсте) ва повторяющимися обхезиҳо. Обхезӣ аксар вақт қасдан вызывалось Феррарой дар доираи нақшаи голодать Болонью ва он пригороды. Ва ин сработало аъло, зеро ки Болонья тақрибан 1310 соли пережила яке аз вазнин иқтисодӣ бӯҳронҳо дар таърихи худ, ва крестьянам буд, ки худро тарк дар хона, бехавфиро,, қасрҳои ва деҳаи ба спастись аз гуруснагӣ ва қарзи. Болонья прибегла ба кӯмаки Ромео Пеполи... Ромео Пеполи буд Болонским банкиром ва ростовщиком, упомянутым летописцем Джованни Виллани тавр, қариб ягона устоди Болоньи ва шояд аз сарватмандтарин шаҳрванди Италия дар як вақт. Он табдил ефтааст опорным банди молиявӣ таҷдиди Болоньи, зеро ҳузури ӯ ва розигии худо шарти зарурӣ барои тасдиқ ягон барномаи сохтмони коммунальными муассисаҳо, ки, одатан, бояд буданд, бо такя ба он ба захираҳои молиявӣ. Ба шарофати ӯ, масалан, буданд восстановлены қасрҳои Нонантола ва Кревалькоре барои ҳифзи Болонской сарҳади Моденой (12). Ғайр аз ин, бархўрди Доцца буд, барқарор Ромео Пеполи, ки шуданд "ҳамаи ваколатҳои барои иҷрои корҳои зарурӣ" аз Шӯрои Болонской ҳокимияти (Braidi, p. 262). Баъдтар бархўрди буд, аз нав барқарор намояд, ки дар соли 1494 Флорентийским архитектором Джорджо Маркези бо супориши Катерины Сфорца (1463-1509).