Замок Фоссано, построенный как оборонительная структура Филиппом I Д'Акая между 1324 и 1332. С исчезновением семьи Акая замок Фоссано перешел в Савойю и преобразован герцогом Амедео д'Аоста в элегантную резиденцию, предназначенную для размещения великого двора и герцогского правительства. В XVI веке в замке размещалась Бона Савойская, герцогиня миланская, а в сороковых годах следующего века-мадам Кристина Франции. В конце шестнадцатого века, однако, он изменил назначение, став тюрьмой для валдайцев между 1686 и 1687 годами, а затем казармой и тюрьмой. В лоджиях шестнадцатого века сегодня находится городская библиотека, насчитывающая более 150 000 томов и исторический фонд, состоящий из древних книг, коллекций и документов. Во внутреннем дворе и зале на первом этаже проводятся культурные мероприятия, конференции, выставки и концерты.