Замъкът Шиме (фр. Château de Chimay (на белгийски: Château de Chimay) е замък в Шима, Белгия. Това е домът на принцовете на Чимей в продължение на много поколения, това е древна крепост, която, както предполагат някои документи, може да бъде толкова стара, колкото 1000 година. През годините средновековният бастион се превръща в крепост. През 15-ти век пет нови кули са свързани с коридори към замъка, за да увеличат отбранителния си потенциал. През вековете замъкът е бил разрушен от много войни, мародери и разбойници. И накрая, през 1935 г.пожар унищожи голяма част от останалото, включително много незаменими произведения на изкуството. Въпреки щетите, княжеското семейство реши да възстанови структурата и оттогава ремонтът продължава.