Катедралата, построена на мястото на древната църква Санта Мария, е издигната между 1592 и 1630 по проект на Иполит Скалц и е възстановена в 1988.La Катедралата "Успение Богородично" в Монтепулчано е истинско бижу на Ренесанса, разположено на красивия площад Пиаца Гранде.Единствената запазена структура на древния Пиеве е масивна камбанария от травертин и тухли. Апикалната част, обозначена с тънки камбанки, никога не е завършена. Недовършена е и фасадата, в моменти, докато бедрата, завършващи с покритие от тухли и дялан камък травертин, дело, от тоскански пиластри, между които се поставят кръгли арки. Вътре, архитектурната деформация, с ясно флорентинско потекло, е строга и елегантна поради остротата на гипсовите повърхности, които се редуват със стените в каменните заграждения. Растението има латински кръст, разделен на три нефа с мощни колони, поддържащи кръгли арки. В централния кораб, в трансепте и в ниски апсида, открити антаблемент поддържат свода; в пресечната точка на две тела в правоъгълната ъглови стълбове поддържат барабан (архитектура), на който сте инсталирали купол. Страничните Нефи са покрити с круизни сводове; по стените, при всеки полет, се отварят параклиси, обърнати в бъчви. Към десния стълб е прикрепен стол, поддържан от йонийски колони. Обширните пространства на храма са украсени с огромно количество произведения на изкуството. Някои от тях идват от древна църква и други църкви. Сред тях един от най-важните е монументалният Триптих на Успението, написан от Фадео ди Бартоло през 1401 г., който се издига над главния олтар. Друг паметник от първостепенно значение е погребалният паметник от 15-ти век на Бартоломео Арагаци, изработен от мрамор от Карара Микелоцо между 1427 и 1436 г. Днес паметникът се състои от девет парчета, седем от които е повредил в различни места в църквата: две статуи и фриза с амурами и гирлянди, разположени на олтара (построен в началото на ХХ век), статуята на починалия се намира в насрещното дясно, а две барелеф с образа на Мадона, която благославя семейството Aragazzi и Сбогом на майката на загиналия от семейството му оградени в първите колони на централния главини; два ангели, които се съхраняват в музея "Виктория и Албърт" в Лондон.