Top of the World
Абрикос круглий ребристий має округлу форму а і середньої довжини. Шкірка оранжево-жовта з червонуватим відливом. М'якоть оранжево-жовта, тверда, солодка і з інтенсивним ароматом, дуже соковита. Дерево енергійне, з відкритим обличчям. Дозрівання а scalare.La зона вирощування простягається від муніципалітету Буська до муніципалітету Салуццо в провінції Кунео на висоті 400 / 500 м над рівнем моря. Перша документація, що підтверджує історичність ВИРОЩУВАННЯ абрикоса в Салуццо, міститься в роботі Джованні Еанді, який в 1835 році, складаючи свою "статистику провінції Салуццо", кількісно оцінює продуктивність вирощуваних плодових видів дерев. Зокрема, згадує абрикос, що відрізняють продукцію " холм "(від 2 до 4 rubber для заводу) з цієї" простої " (від 3 до 6 rubber). "Наші фермери приділяли пильну увагу плодовим деревам, розташованим у відкритому грунті, тобто всьому вітру, і головним чином найсмачнішим сортам персиків, абрикосів (...) рослини ці дуже численні у виноградниках і алтенах". У недавньому історичному огляді (Nada Patrone, 1981) автор книги "їжа багатого і їжа бідного" простежує присутність "сливи, сливи, Бріньйони і Хризомели" в XIV і XV століттях. Хризомели, швидше за все, абрикоси: цим терміном вони також вказані в трактатах ботаніки минулого століття. Це пов'язано з жовто-золотим кольором, який вони приймають, коли вони досягають повного дозрівання. Так само, як вони також називаються "вірменські" від наукового назви абрикос Prunus armeniaca L. Вірменія насправді є одним з центрів вторинного походження абрикоса, країни, яка познайомила абрикос з Стародавнім Римом. Цікаво спостерігати, як назви абрикоса в неолатинських мовах походять від арабського" Al barqûq", починаючи з іспанського" albercoque", італійського" Albicocco", французького" Abricot", також перейшли до англосаксонських (Англійська "apricot"і німецька"Aprikosen"). Навпаки, в П'ємонті, отриманий з давньої середньовічної мови ОК НЕОЛАТИНСЬКОГО Походження, термін "armugnan", в його різних діалектних варіантах, зберігає безперервність від латинського"armeniaca".
