Кумара (ширин картошка) дорои таърихи тӯлонии парвариши дар зеландияи Нав. Он овард, дар ин ҷо зиеда аз ҳазор сол пеш бо тихоокеанских ҷазираҳои дар аввал муҳоҷирон монанди касоне маори. Ин бутта буд, хеле хурдтар клубни ва ба таври васеъ выращивался, махсусан дар полутропических ноҳияҳои Шимоли ҷазираи. Доевропейские маори умели парвариши Кумару бо як муњимми. Онҳо парвариш карда шуд, чанд навъҳои гуногуни "кустовой" Кумары, ки нисбат ба касоне сортами, ки мо хӯрдани аст, ки имрӯз буданд, хеле маленькими ба андозаи на бештар ангушти. Муосир Кумара меебад ползучей лозе ва развилась аз беш аз чорвои амрико навъњои бо зиеда аз крупными клубнями ва беҳтарин мазза шуд, ки импортирован дар оғози 1850-ум. Қисми зиеди Кумары парвариш дар Шимол, дар қафқози шимолӣ, минтақаи Вайроа, ки дар он, навъи хок ва климатические шароити идеалӣ муносиб аст барои он.Мебошанд навъњои гуногуни Кумары, аммо ба фурӯш, ки дар зеландияи Нав бошад, танҳо се асосии навъњои. Дар бештар маъмул краснокожий Овайрака сурх, ки дорои кремово-паст шароби сафед мякоть ва фурӯхта ҳамчун red; тиллоӣ Кумара, баъзан продаваемый чӣ тавр ҷараен ҷараен Голд, дорои тилло пӯст ва мякоть ва бештар ширин таъми, аз red; норанҷӣ Кумара, баъзан продаваемый чӣ тавр Борегар дорад богатую оранжевую мякоть ва ширин аз сурх ва медали тилло. Борегард Кумара мумкин аст, ки барои истифода ба ҷои ямса дар североамериканских аз меъ -.
