Старе місто добре зберігся. збереглися значні ділянки міської стіни з воротами і шістьма вежами, що датуються п'ятнадцятим і шістнадцятим століттями. З Бельведера Кароліс ви входите в історичний центр і потрапляєте на площу Республіки, де домінує Колегіальна церква Св. Люсії, перероблена в неокласичному стилі. На площі Сан-Франческо знаходиться церква, присвячена святому, побудована між 1247 і 1303 роками, і монастир ланнессо. У жовтні 2006 року в монастирі відкрився новий музей Святого Франциска. У монастирському комплексі францисканські простори були перебудовані, і тепер в них знаходиться зал Карло Кривеллі, центр мальовничої документації Джанкарло Базілі, музей Адольфо Де Кароліса, Музей селянської цивілізації, колекція Доменіко Кантаторе. У селі також є кілька будівель шостого-вісімнадцятого століть; недалеко від центру стоїть церква Сан-Філіппо Нері. Поруч з церквою Св.Філіпа знаходиться Церква Корпус-Крісті з прилеглим монастирем. Також слід пам'ятати про три заміських церквах, що входять в територію Монтефіоре-дель-Асо: уздовж провінційної дороги, що веде в Карассай, чудової сільської церкви Сан-Марія-делле-Граціє і церкви Сан-Марія-делла-Феде; уздовж дороги, що веде в Кампофілоні, стоїть церква Сан-Джованні Баттіста. Серед заходів, які проходять в Монтефіоре-дель-Асо протягом року, ми відзначаємо: карнавал (Лютий), симфонії кіно, кінофестиваль у супроводі живих концертів ( Липень), Паліо Делле Ботті в серпні і міжнародний поліфонічний огляд, в якому проходять національні та міжнародні хори ( осінь).
