Музей Пенацці кавника в Феррарі об'єднує колекцію кавоварки і кавоварки Альберто Трабатті, створених між 1900 і 1980 роками, які протягом багатьох років терпляче шукали і збирали. Тепер вони демонструються публіці в ансамблі, який дає уявлення про технічні досягнення і естетичних рішеннях, прийнятих протягом десятиліть, щоб приготувати найулюбленіший напій італійців: кава, як в еспресо, так і в мокко, і альтернативні процедури. Розташований всередині обсмажування Пенацці, місце культурних взаємодій між ремісничим обсмажуванням кави, фотографією (з галереєю Spazioperundici) і подіями, пов'язаними з їжею і bien vivre.
