Музей взуття " Cav. V. Andolfi " зберігає і виставляє багату колекцію взуття, подаровану приватними особами та компаніями галузі, поряд з машинами, формами та інструментами для обробки взуття, пропонуючи відвідувачеві картину про виробничу історію міста Сант-Ельпідіо-а-Маре в територіальному контексті (характеризується реальним покликанням для мануфактури "взуття") та історії костюма.
Виставка, організована в трьох розділах через п'ять залів музею, ілюструє трансформації, які зазнали взуття, розповідаючи про те, що виробництво "матеріал", створений з плином часу мануфактури і взуттєвої промисловості, і що" нематеріальне", що полягає в знанні виробничих процесів, тобто" знати, як зробити" якісне взуття в місті та на території, де скарб знань збагачується в очікуванні вибуху і перетворення ремісничого розміру в промисловий район.