Създаден през 1998 г., Музеят на шоколада на храбростта е признат от валенсианския Женералит през 2008 г. от Музея на шоколада във Валенсия. По едно време това е малка семейна фабрика и на нея можете да научите процеса на производство на шоколад и цялата история на шоколадовите бонбони от раждането му до наши дни, преминавайки през 5 поколения шоколадови майстори, които са го управлявали. Освен това, той се гордее с една от най-добрите колекции от машини за шоколадовата индустрия от различни епохи, от времето, когато какаото се смила в камък до наши дни.