Гуадалест, разположен на върха на петстотин метрова скала, се издига над резервоар, който доставя вода в района на Марина Байша. В коридора между Сиера Айтан и Ксорта откриваме Гуадалест. Добре запазеният исторически квартал от арабски произход е обявен за историко-художествен обект. Добра идея е да се изкачите до замъка Сан Хосе, мюсюлманска крепост от 11-ти век, която може да се стигне през естествен тунел на скала. От тази крепост се открива прекрасна гледка към околността. От 11-ти век замъкът е La Alcozaina, единствената структура, която все още е кула. В този град трябва да се отбележи, енорийската църква Нуестра-Сеньора де Асунсион, построена в XVIII век; затвора XII век, разположен под кметството; и шест уникални музеи: вертепы и куклени къщи, инструменти за изтезания, микро-миниатюри, этнологию, микро-гиганти и Общински музей-Къща Ордуньи, един от наследствена къщи в тази община. През първите две седмици на юли се провеждат редица културни събития, от които трябва да подчертаем "деня на туриста", когато всички туристи са добре дошли и се подготвя гигантска паеля.
