Музей аліўкавага алею CantinArte ўяўляе сабой будынак, якое складаецца з некалькіх залаў, і гэта аповяд пра тое, як аліўкі ператвараліся ў аліўкавы алей экстра-класа з адзінай сілай аслоў і вынаходлівасці мужчын. Гэта месца, прызнанае ў 2008 годзе італьянскім фондам навакольнага асяроддзя ў якасці каштоўнага месца прамысловай археалогіі, з'яўляецца старажытным опифицием, ідэальным месцам для тых, хто хоча даведацца больш аб паходжанні фермераў і яго цыклах працы.Гэта структура, у якой захоўваюцца артэфакты мінулых часоў, такія як trapetum oleario рымскіх часоў, і паказвае ўсе метады захавання, якія ішлі за гэтыя гады, ад орков да малака