Расположенный в провинции Бриндизи, Остуни получил прозвище Белый город за типично низкие дома из известняка, которые населяют узкие улочки его центра. Если узкие улочки и многочисленные лестницы исторического центра окружены старинным историческим очарованием, многочисленные магазины и клубы оживляют ночную жизнь и лето Остуни. В его сельской местности есть большое разнообразие фермерских домов, старых ферм, типичных для юга Италии. Многие фермы были заброшены в конце 19 века, но благодаря реставрационным работам многие из них были восстановлены и превращены в красивые отели.
