11 лістапада, у Сіцыліі, вы звычайна ясьце печыва Сан-Марціна, якія маюць розныя варыянты, у залежнасці ад абласцей, у якіх вы знаходзіцеся. У горадзе Палерма, ёсць і тыя, простыя, печыва, сухія, араматызаваныя, з насеннем фенхеля і тыя, мяккія, запоўненыя з варэннем або з тварагом. У старажытнасці было сказана, што ёсць святы Марцін багатых і бедных. печыва Сан-мартынол ' 11 лістапада, ён быў адзначаны тымі, у каго не было эканамічных праблем і мог дазволіць сабе свята ў сярэдзіне тыдня, у той час як менш ўдачлівыя святкавалі яго ў нядзелю пасля юбілею, калі яны ўзялі "симаната" (штотыднёвая аплата). Звычай прадугледжвае, што гэтыя печыва, асабліва сухія і жорсткія, суправаджаюцца, хтосьці прасякнуты, у мушкатовым віне або мальвазіі або zibibbo Пантэлерыі.
