На протяжении веков площади давали несколько названий: сначала это была Королевская площадь, затем Плаза Д'Арми и площадь Наполеона в наполеоновский период. история площади Сан-Карло переплетается с превратностями семьи Савойи. Фактически, площадь была открыта в 1638 году и олицетворяла желание герцога Савойского расширить город на Юг после того, как Турин стал столицей королевства. На площади, прямоугольной формы, все еще возникают сегодня множество достопримечательностей и объектов: рядом находится конная статуя Emanuele Filiberto, в то время как, на южной стороне площади находятся две церкви-близнецы в стиле барокко, Санта-Кристина, построенная в 1639 году и Сан-Карло в 1619. Именно на этой площади в 1773 году знаменитый писатель Витторио Альфьери купил дом, в котором он позже основал общество, вдохновленное Вольтером, вместе с некоторыми товарищами по Академии. Не только ее красота делает площадь Сан-Карло знаменитой, но, прежде всего, важная социальная роль, которую она играла с момента ее создания. На самом деле, по периметру площади есть несколько кафе, мест, где обычно интеллектуалы и люди культуры, а также дворяне и члены королевской семьи собирались, чтобы обсудить, в частности, политические дела. Очень известный, конечно, Caffé San Carlo, но и кофе Torino и al Neuv Caval'D Brôns.
