Раманья Пагадебит характарызуецца пераважна сухім густам. Добра вядомы з 70-х гадоў, сёння ён карыстаецца новым цікавасцю, так як падаецца з лёгкімі або простымі стравамі, у прыватнасці рыбнымі стравамі з Рыўеры. Ён таксама добра спалучаецца з супамі, аксаміцістымі крэмамі, а таксама з пастай, як просты, так і з сезоннымі соусамі. "Romagna Pagadebit DOC" віно атрымліваюць з вінаграднага вінаграду, які мае наступны ампелографический склад: Бомбіна Б'янка: мінімум 85%; Іншыя белыя гатунку вінаграда, дазволеныя да вырошчванню ў рэгіёне Эмілія-Раманья, могуць унесці свой уклад: максімум 15%.
