Top of the World
СИЛИ ДЖА УУДЕТ ПЕРУНАТ Млади картофи с херинга (сили). Млади картофи с прясна езерна риба и сос шантарел. Млади картофи с хайвер от риба (mäti). Млади картофи с малко масло, малко копър и малко сол. Вариациите са безкрайни, но също толкова апетитни-финландците могат да говорят за млади картофи за дълго време, тъй като малките картофи обещават лято, което все още е отворено. Те започват да се появяват около средата на лятото, а реколтата им се удря в местните вестници всяка година.
